Se trata de una actividad que se realiza por quinto año consecutivo y tendrá lugar durante los sábados y domingos del mes de noviembre, concretamente del día 9 de noviembre al 1 de diciembre. En ella participan un total de 7 locales enclavados en las diputaciones de Avilés, Coy, La Paca, Doña Inés y La Parroquia que ofrecerán su propuesta gastronómica con bebida (vino, cerveza o refresco) por 2,50€. Desde la Federación Espartaria informan que todas las personas interesadas podrán completar un ‘rutero’ que se sellará en los diferentes establecimientos con el que se entrará en un sorteo premios como de noches de hotel, spa, etc.
El domingo, 1 de diciembre, será el acto de clausura de la V Ruta de la tapa a las 18.00 horas en la plaza de la pedanía de La Paca, donde se realizará la entrega de premios. En concreto se premiará: la primera, segunda y tercera mejor tapa elegida por los ruteros; a los 150 primeros ruteros que acaben la ruta; a los tres primeros ruteros (sorteo) que acaben la ruta; a las tres fotografías más originales que contenga (tapa+ambiente+paisaje).