Kebab El Sultán

Kebab El Sultán

Kebab El Sultán es un establecimiento hostelero ubicado en la calle Fajardo el Bravo de Lorca. Especialidad en cocina turca. También cuentan con otros platos como hamburguesas o pizzas. Se trata de uno los kebab en Lorca con mejor presentación, tanto en lo que se refiere a sus platos como también a sus instalaciones.

Origen e historia de Lorca

Diversos estudios afirman que la ciudad de  Lorca tiene sus orígenes en un asentamiento levantado por un príncipe de origen troyano que la llamó Eliocroca. Este término significa “Ciudad del Sol” o “Gobierno del Sol”.

Asimismo, debido a las numerosas excavaciones llevadas a cabo en el lugar, se ha constatado que la llegada de seres humanos a esta demarcación se remonta al final del periodo Neolítico.  Más tarde, ya en la Edad de los Metales, tuvo lugar un asentamiento de poblados argáricos cuyos restos arqueológicos aún se conservan en las pedanías que componen su extenso término municipal.

Por otra parte, durante el período de dominación del Imperio Romano, Lorca se convirtió en un importante enclave para la Región de Murcia. Asimismo, siempre estuvo asociada al núcleo poblacional de Cartago Nova, la ciudad conocida actualmente como Cartagena. Además, la Ciudad del Sol quedó registrada en el Itinerario de Antonio y en el Concilio de Elvira como una de las ciudades ubicadas en la denominada como «Vía Augusta».

Lorca está considerada la ciudad con mayor número de yacimientos de toda la Región de Murcia, debido a su gran riqueza histórica y patrimonio arqueológico.

De la Lorca preindustrial a la actualidad

A las puertas del siglo XX, Lorca proyecta al mundo la imagen de una ciudad preindustrial. No obstante, la bajada de la actividad comercial  y las numerosas catástrofes acaecidas durante esta época, desembocarían en un empobrecimiento de la población de la zona. Esta situación acabaría con la llegada a la ciudad, de la primera máquina de vapor, allá por el 1865. La Guerra Civil Española, por inusual que pueda creerse, supuso un incremento del crecimiento del comercio en la zona.

Actualmente, Lorca es un gran enclave turístico y comercial dentro de la Región de Murcia, que abastece de servicios a sus zonas periféricas, como la provincia de Almería, gracias a  su turismo rural, la multitud y vistosidad de sus festejos, donde destaca por encima de todos ellos su magnánima y grandiosa Semana Santa, así como su rica y variada gastronomía.

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